من سعي دارم انشالله در اين اتاق تجربيات آشپزيم رو بذارم و از تمامي دوستان نيز دعوت ميکنم تشريف بيارن تا اتاقي بسيار متنوع و زيبا و کار راه انداز داشته باشيم.
پيام‌هاي اتاق
+
طرز تهيه ماهي به سبک آبپز.ماهي قزل آلا.زعفران دمکرده.دارچين.نمک.فلفل سياه.پودر ميخک.سير رنده شده.هل کوبيده.زيره سياه و سبز.اين ادويه ها رو به تن ماهي کاملا آغشته ميکنيم و حدود ده دقيقه ميذاريم بمونه.کف تابه رو با کمي روغن خيلي کم چرب ميکنيم و ورقه هاي نازک پياز رو کف تابه ميذاريم و ماهي رو روي حرارت بسيار کم بخار پز ميکنيم.توجه داشته باشيد که ممکنه ماهي آب بندازه واولش شما خوشتون نياد اما به ماهي