پيام

خاطره
94/8/9

+ [وبلاگ] شيريني با طعم پاييز ! +عکس : کماج ، شيريني شمالي ++ روش پخت در کامنت اضافه شد . با تشکر !@};-

# هفت آسمان 98/6/11

به به .....ممنون شيرين کام باشيد@};-

تو وب اومدم فکر کردم دستورش رو گذاشتين دي:

دستتون درد نکنه ظاهرش که عاليه معلومه مزه اش هم خوبه

طرز تهيه اش!!!

سلام بانو نگارستان عزيزم .. متشکرم بانو .. @};-

سپاس بانو نورالزهرا عزيزم .. نظر لطفتون هست بانو .. @};-

به روي چشم جناب عقيل صالح .. الان طرز تهيه اش رو هم مينويسم ..

*روش پخت کماج* : *دو عدد تخم مرغ را هم مي زنيم . نصف ليوان شکر ميريزم و هم ميزنيم . و بعد دو ليوان شير ريخته و مقدار کمي زعفران و دوباره هم ميزنيم . يک قاشق غذاخوري بيکينگ پودر يه قاش مربا خوري وانيل هم اضافه ميکنيم و دوباره هم مي زنيم .. آرد برنج را کم کم اضافه ميکنيم .. و حتما الک ميکينم .. هم ميزنيم تا مواد مخلوط به شکل فرني در بيايد . مواد را مي گذاريم نيم الي چهل دقيقه کنا رتا آماده بشه...*

*بعد داخل تابه ي نچسب مي پزيم .. چند تا نکته ي مهم .. اول اينکه روغن خيلي خيلي کم باشه .. بعد يه ملاقه يه ملاقه بپزيد . وقتي يه ملاقه ريختيد روي مواد پف مي کنه و ميترکه .. اروم زير کماج رو چک کنيد رنگش که طلايي شد ، بعد آروم برش گردونيد .. اگر زود برگردونيد از وسط ميشکنه .. تقريبا متل پن کيک هست روش پختش ... ببخشيد اگر نتونستم خوب توضيح بدم*

سپاس گزار لطف عزيزان هستم @};- @};- @};-

ممنونم عزيزم ...بابت دستور پخت ....@};- @};- @};-

خواهش ميکنم عزيز دوست داشتني من .. من پيش شما بزرگواران درس پس ميدم ..

ممنون از حسن نظر و توجه شما عزيزان بزرگوار .. @};- @};- @};-

چه خوب نوشتيد... حسش كردم

خيليم خوب توضيح دادي :) الان که خوندم دلم خواست درست کنم :) چقدم اسون بود !

http://parsiname.parsiblog.com/Feeds/9537969/

@};- @};- @};- @};- @};- @};-